前两天有人私信我，让推荐一家能够边吃边唱歌的餐厅。我当时就想翻脸：你这是想为难小编我还是想为难餐厅老板？一边吃饭，一边唱歌？就现在临汾城这寸金寸土的行情，那得多大的场子才能让你们造的开？

然鹅，没隔几天，我就发现了这家土豪餐厅，主题包间颜值高不说，还真的可以边吃边唱。这年头，贫穷真的是限制我想象的第一生产力！

三楼一大半的空间全部被这家火锅店承包了！壕气侧漏！

他家的装修彻底颠覆了你印象中火锅店的形象。格局以包间为主，每个包间有不同的装修主题。墙上随处可见的各种动画人物吃火锅的场景让人一路忍俊不禁。

舒适的美式卡座，特别的榻榻米设计，可以包场吃火锅的小厅，在他家吃火锅，感觉躺着吃都很舒服。

最重要的是可以一边唱K，一边吃火锅！每个包间都有专业的设备，让你不用出包间，就能吃好、唱好、喝好！这简直就是懒癌星人专属餐厅嘛。

锅底有牛油红汤、番茄、酸菜、清汤，都很常见。但是锅底上桌后，服务员先扔了四个控制器给我们，这倒是让见多识广的一众试吃团蒙了圈。难道？这锅底有什么特异功能？

服务员小哥哥把过滤架搭好后给我们演示了下怎么操作，在我们惊讶的眼神下，他扬长而去。

操作了好几遍我们才能熟练的掌握这个升降锅底的功能。它最大的好处就是吃肉肉更方便了，妈妈再也不用担心嫩牛肉会煮老啦!如果你想吃牛肉，先让锅底下降到底，然后一整盘均匀的倒进去，静等它熟透。就可以把它升起来，让肉肉和汤底分离。开吃的时候肉肉一直在汤底上面，不会跑，也不会煮过了没人知道。

虽然对这个四川人的发明早有耳闻，但今儿第一次亲身体验，必须再次感叹下，这个世界被懒人改造的更美好了！

麻辣牛肉必须在红汤锅底走一遭，所以我们就一整盘都倒进了红汤里。静待它烫熟了，就把过滤架升上来，直到把架子里的牛肉吃的干干净净，我们才又下了一盘肉。

口感在吃过的麻辣牛肉中属于中辣，不是那种一口下去就无法忍受的口感。

几乎所有的肉我们都煮在了红汤和酸菜锅底。

酸菜锅底整体口感很融合，酸辣适中，所以涮肉吃不错。但是番茄锅底涮肉吃就差强人意，还是更适合涮蔬菜和面条。

排骨适合在锅底煮的时间长一些，应该是之前做过处理，骨肉很好分离，肉质软烂。排骨自带特别的香气浓郁，非常值得一试。

特别推荐的明星秘制滑牛，口感鲜嫩爽滑。不要煮的太老，吃起来更香。所以喜欢牛肉的小伙伴，一定不要错过啊。

我觉得如果不是真爱，实在是没有理由在火锅店里做自酿啤酒。黑啤，黄啤都有，价格也是相当实惠，一大桶才68元，一扎28元。

作为一名女性90后老阿姨小编，个人感觉黑啤的口感更醇香，黄啤适合浅酌。以上言论仅代表个人喜好，嘻嘻嘻……